Мебельная линия
+375 (29) 382-81-81
+375 (33) 382-81-81
Работаем без выходных kuchny@mail.ru

Как выбрать соковыжемалку для цитрусовых на кухню

 

 Кухонная соковыжемалка для цитрусовых на столешнице кухни под заказ


Самые известные марки соков по свежести и составу не могут сравниться со свежевыжатым соком заботливо приготовленных хозяйкой на кухне. Для такого подарка необходима соковыжималка. Как же ее выбрать?

Для начала необходимо определиться какой сок на кухне Вы желаете получить в результате. Соковыжималки могут быть универсальными или специальными для приготовления сока из цитрусовых.

Соковыжималки для цитрусовых предназначены для того, что бы получить свежий сок из апельсинов, грейпфрутов, мандаринов, лимонов и т.д. Внешний вид у них, как правило, простой, хранятся такие мелкие кухонные приборы либо в шкафчике, либо на столешнице кухни под заказ.
Емкость для сбора сока, небольшой моторчик, который вращает конусообразную насадку.

В некоторых моделях имеются специальные держатели для плодов. В этом случае Вам не придется держать плод рукой во время приготовления. Но эта добавка к обычной соковыжималке обойдется не совсем дешево. Соковыжималка для цитрусовых с таким устройством обойдется Вам раза в два больше, чем упрощенные сородичи.

Обратите внимание на сменные насадки для мандаринов, апельсинов, грейпфрутов. Это удобно. Так же не маловажно обратить внимание на систему контроля содержания мякоти в соке. В процессе приготовления сока из цитрусовых, мякоти образуется достаточно много. Так что если Вы являетесь любителем сока без мякоти то скопившуюся мякоть придется удалять достаточно часто, для того чтобы она не засоряла сливное отверстие.

Почти все кухонные соковыжималки для цитрусовых имеют небольшую мощность. Ее величина варьируется в пределах 20-80 Вт. Но для приготовления сока из цитрусовых на кухне этой мощности вполне достаточно. Для максимально эффективной работы следует присмотреть прибор с функцией чередующегося вращения.

У свежего сока из цитрусовых есть один недостаток. Такой сок через 10 минут после приготовления теряет свои полезные свойства. Это значит, что приготовленный сок необходимо выпить сразу же после приготовления. Поэтому емкость для сока не превышает 1,2 литра, это примерно два-три стакана сока.

Контейнер для сока чаще всего делают из прозрачного пластика, или устанавливают шкалу для определения уровня сока. В некоторых случаях следует обратить внимание на функцию прямой подачи сока в подготовленный стакан. Так как не всегда удобно сначала сок выжать в контейнер, а затем перелить в стакан.

Если Вы предпочитаете употреблять сок не только из цитрусовых, но и из других фруктов, следует для кухни приобрести универсальную соковыжималку. В таких приборах можно приготовить сок из груши, яблока, других фруктов, а также овощей и ягод. Но не следует доверять надписи на ценнике в магазине. Обратите внимание на список продуктов, пригодных для приготовления сока, в инструкции.

Принцип работы такого прибора сложнее, чем у соковыжималки для цитрусовых. В нем сначала продукты измельчаются, затем попадают в сепаратор. Универсальные соковыжималки рассчитаны на получение большего объема сока. Это приводит к тому, что и мякоти вырабатывается больше. Поэтому для таких приборов важна система очистки.

Мощность соковыжималок универсального типа может колебаться от 200 до 800 Вт. При выборе соковыжималки, следует обратить внимание на регулятор скорости вращения. Для получения сока из различных продуктов используется разная скорость. При недостаточной скорости сока будет получено меньше, при больше скорости будет вырабатываться больше мякоти. Перед выбором оптимальной скорости всегда следуйте рекомендациям производителя.

Для увеличения срока службы соковыжималки, как для цитрусовых, так и для универсальных не забывайте, перед тем как продукты положить в соковыжималку тщательно промойте их и удалите имеющиеся косточки.

Популярное для кухни